[拼音]：ganzaoji
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[外文]：dryingagent
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一般指能强烈吸收水分的物质。常用的干燥剂及其干燥效果见表。
在表列各干燥剂中，五氧化二磷的效果最好，但粉末状的五氧化二磷易与水蒸气作用生成粘液状磷酸，覆盖在表面上，降低干燥效果。颗粒状高氯酸镁的干燥效果好，速度快，可在较高温度下使用。含有钴盐的变色硅胶，在吸收水分时，颜色由蓝色变成粉红色，表示已失去干燥能力。失效的变色硅胶经烘干再生变成蓝色后，又可重新使用。
