用电饭煲、压力锅或者微波炉加热煮栗子比较好剥皮。板栗，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国。栗子营养丰富，维生素c含量很高，但是栗壳坚硬，不易剥开。
怎样煮栗子好剥皮本篇文章给大家谈谈栗子怎么煮好剥皮，以及栗子可以生着冷冻吗、怎样煮栗子好剥皮、水煮板栗如何去皮等知识内容，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
假如想确保栗子好去皮，可事前在煮以前用刀剁开两半，或是是割开一道口，再放到水中煮。熟透以后就很好去皮了。
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又或者用刀从板栗正中间切个小口子，随后把切了的板栗放到食盐水中侵泡。这类方式不但栗子的壳就连里边的皮也会非常容易的伴随着壳剥掉。
用微波炉加热煮更省时省力，并且剥出去的板栗颜色好，又不易碎，算作最理想化的一种方式。
